Kardemumma – hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet. Kardemumman käyttö ruoanlaitossa ja perinteisessä lääketieteessä

Sisältö

---

• Kardemumma – mikä se on
• Kardemumma – hyödyllisiä ominaisuuksia
• Kardemumma – hakemus
• Kardemumman kahvia
• Kardemumitee
• Kardemummamaito
• Kardemumma – vasta-aiheet

---

Kerran tämä maustei kauppiaiden asuntovaunuja paljon rahaa, joka oli tuotu kaukaisista maista. Muinaiset parantajat pitivät kasvien siemeniä parantavana, auttaen monista vaivoista. Nykyään kardemumman edut tunnetaan paitsi kulinaarisena lisäravinteena myös lääkkeenä. On hyödyllistä tutustua mausteiden ominaisuuksiin ja vasta-aiheisiin.

Kardemumma – mikä se on

Intiaa ja Sri Lankaa pidetään nurmikasvien syntymäpaikkana, vaikka nykyään niitä viljellään idän maissa. Kardemumma on monivuotinen trooppinen pensas, joka kuuluu inkivääriperheeseen. Arvoa edustavat palkoissa olevat hedelmät, samanlaisia ​​kuin laatikot, kuten valokuvassa. Ne kerätään ja kuivataan erityisellä tavalla. Suosittuja ovat Intiasta peräisin olevat vihreät lajikkeet ja musta, nimeltään Javanese, joilla on terävä palava maku. Viljat eroavat miellyttävien, mausteisten makujen sekoituksesta:

• sitruunavoide;
• kamferi;
• eukalyptus.

Kardemumma – hyödyllisiä ominaisuuksia

On tunnettua, että kasvinjyviä käytetään ruoanlaitossa mausteena, jota ei voida korvata keittämisen aikana lisätyillä astioilla, leivonnaisilla. Kardemumman hyödylliset ominaisuudet mahdollistavat mausteiden käytön kosmetologiassa, perinteisessä, perinteisessä lääketieteessä ja hajusteissa. On tärkeää harkita vasta-aiheita. Kasvin parantava ominaisuus johtuu koostumuksesta, joka sisältää:

• rasvat
• hiilihydraatit;
• selluloosa;
• proteiinit;
• C-vitamiini;
• tiamiinia;
• riboflaviini;
• pyridoksiini;
• eteeriset öljyt;
• fytosterolit;
• magnesium;
• fosfori;
• natrium;
• kalium;
• sinkki;
• mangaani;
• kalsiumia;
• rauta-.

Kardemummaöljyllä on hyödyllisiä ominaisuuksia, sillä on carminative-ominaisuuksia ja se toimii antiseptisenä aineena. Unohtamatta vasta-aiheita, voit käyttää työkalua:

• kylpyihin – rauhoittavana, rentouttavana toimenpiteenä;
• sisäänhengityksen muodossa perusaineena keuhkokuumeessa, keuhkoputkentulehduksessa;
• sisällä – närästystä vastaan, ruoansulatuksen parantamiseksi;
• ulkoisesti – iho-, sieni-sairauksien hoitoon;
• huuhtelu kurkun, suuontelon sairauksilla;
• aromaterapian muodossa hermoston rauhoittamiseksi.

Kardemumma – hyödylliset ominaisuudet miehille

Koska kasvin siemenet tukevat kehon ääntä ja kestävyyttä, on hyödyllistä käyttää mausteita ottaen huomioon vasta-aiheet fyysisen rasituksen aikana. Miesten kardemummaa käytetään sukupuolielinten tautien, eturauhastulehduksen, eturauhasen adenooman hoidossa. Mausteiden hyödyllisten ominaisuuksien todistettu käyttö seuraavissa tarkoituksissa:

• lisääntynyt seksuaalinen halu;
• lisätä tehoa;
• seksuaalisen toiminnan lisääntyminen.

Jotta terveys ei vahingoitu, on tärkeää harkita viljojen käytön vasta-aiheita. Yksi suosituimmista impotenssimenetelmistä on päivittäinen käyttö öisin lämpimällä maidolla hunajan ja siemenjauheen kanssa. Hieno resepti on lasillinen viiniä, jossa on kaksi tippaa kardemummaöljyä. Tee vain hyödyllinen parantava tinktuura ohjeiden mukaan:

• jauhaa teelusikallinen siemeniä laastissa;
• kaada jauhe puoli litraan vodkaa;
• vaatia 3 viikkoa;
• lisää 2 rkl sokeria;
• juo 50 grammaa nukkumaan mennessä.

Miksi kardemummasta on hyötyä naisille

Mausteen hyödyllisillä ominaisuuksilla on tärkeä merkitys paitsi kulinaarisissa iloissa, joita naiset luovat keittiössä. Mauste auttaa saavuttamaan harmonian, vähentäen ylimääräistä painoa, auttaa vähentämään kivuliaita oireita premenstruaalisen oireyhtymän aikana. Koska naisten kardemumma on voimakas aphrodisiac, se lisää seksuaalista houkuttelevuutta ja lisää seksuaalista halua. Miehiin vaikuttavan koostumuksen valmistamiseksi suositellaan panostamaan terveellistä teetä, johon lisätään yhtä suuret määrät:

• kardemumma;
• inkivääri
• vanilja
• sitruunavoide.

Kosmetiikan käytön ansiosta maustaminen auttaa naisia ​​näyttämään täydelliseltä. Siemenet maskeja, voiteita ja pensaikoita koskevissa resepteissä edistävät:

• ihon nuorentaminen;
• tasoittaa pieniä ryppyjä;
• lisääntyneen ihon sävyn stimulointi;
• kollageenin tuotannon aktivointi;
• hiuksille – sipulien elvyttäminen;
• parantavat juosteet, juuret;
• lisätä kasvua.

Kardemumma laihdutus

Muinaisista ajoista lähtien kardamonin parantavat ominaisuudet rasvaa polttavana aineena ovat olleet tiedossa. Sitä käytettiin osana teetä ja keittämiä lisäaineita ruokiin mausteiden muodossa. Tämän mausteen käyttö yhdessä ruokavalioiden kanssa antaa erinomaisen vaikutuksen, varsinkin kun niihin lisätään punapippuria ja kanelia. Kardemuman vaikutus laihtumiseen perustuu seuraavien hyödyllisiin ominaisuuksiin:

• suoliston stimulaatio toksiinien poistamiseksi;
• nopeuttaa kehon aineenvaihduntaprosesseja;
• aktiivinen kalorien polttaminen;
• vähentää makeisten himoa;
• rasvanpoltto.

Kardemumma – hakemus

Itämaisia ​​mausteita – kardemummaa – joiden hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ovat olleet tiedossa jo vuosisatojen ajan, käytetään nykyajan elämässä. Parantavien ominaisuuksiensa vuoksi mauste:

• kipulääkeominaisuudet, auttaa hammassärkyssä;
• hoitaa suuontelon tulehduksia;
• normalisoi näköä;
• lisää immuniteettia;
• puhdistaa liman hengitysteet keuhkoputkentulehduksella, vilustumalla;
• normalisoi paineen;
• lievittää astmaa.

Kardemumman käyttö auttaa:

• selviytyy masennuksesta;
• rauhoittaa hermostoa;
• parantaa aivojen toimintaa;
• vähentää väsymystä;
• antaa voimaa;
• normalisoida verenkierto;
• lievittää pahoinvointia;
• stabiloida ruoansulatuskanava;
• torjua syövän muodostumista;
• paranna virtsarakon tulehduksia, sukupuolielinten märkivä tulehdus;
• alentaa kolesterolia;
• selviytyä unettomuudesta;
• nopeuttaa aineenvaihduntaa;
• poistaa paha hengitys.

Kardemumman kahvia

Kahvimatkailijoille jauhettujen papujen lisääminen juomaan lisää uuden hienostuneen maun ja aromin. Tämä koostumus vähentää masennuksen tilaa, rauhoittaa hermostoa. Kasvin hyödyllinen ominaisuus on kofeiinin vaikutuksen vähentyminen kehossa lisäämällä jauhettua jauhetta juomaan. Kahvin valmistamiseksi kardemummalla jyvät voidaan esipaahtaa, käyttää laatikoissa tai hienontaa ensin. Juoman valmistuksen aikana Turkuun lisätään lasillisessa vettä 2 maustepaloja:

• ennen ruoanlaittoa;
• kun kahvi on valmis.

Kardemumitee

Muinaisista ajoista lähtien Kiinassa, Ceylonissa, on tapana valmistaa vihreää mustaa teetä kardemummalla. Uskottiin, että tämä on hyödyllinen tapa levittää viisautta, edistää terveyttä. Jauhettuja jyviä käytettiin lisäaineena tärkeimpiä teelehtiä lisäämällä juomaan inkivääriä, neilikkaa, punaista pippuria. Helpoin ja edullisin resepti:

• tee teet suosikki tavalla;
• lisää 2 litistettyä siemenrasiaa;
• juo hunajalla tai maidolla.

Kardemummamaito

Maustamisen hyödylliset ominaisuudet paranevat yhdistämällä jauhekasvien jyvät hunajaan. Käyttämällä maitoa kardemumman kanssa, voit saavuttaa positiivisia tuloksia aikuisten ja lasten hoidossa. On tärkeää – älä unohda vasta-aiheita. Jäähdytettynä koostumus auttaa vähentämään liman eritystä. Lämmin lääke auttaa:

• rauhoittaa hermostoa;
• lievittää väsymystä;
• parantaa sydämen toimintaa;
• rentoutua;
• lisätä tehoa.

Kardemumma – vasta-aiheet

Ellei suljeta pois kaikkia tämän kasvin hyödyllisiä lääkinnällisiä ominaisuuksia, sitä tulisi käyttää erittäin huolellisesti, ottaen huomioon annos. Mausteiden liiallinen käyttö voi aiheuttaa laksatiivista vaikutusta. Ripulia seuraa kuivuminen. Sovellettaessa kardemummaa hoitoon, vasta-aiheet on huomioitava selvästi, jotta ei aiheudu ongelmia. Sen käyttö on suljettu pois, jos

• gastriitti;
• mahahaava;
• raskaus
• maustetoleranssi;
• imetyksen aikana.