Nopea ja herkullinen jälkiruoka kirsikoilla juhlapöydälle. Sitä varten voit käyttää sekä raejuustoa että tavallista raejuustoa, joka yhdessä sekoittimen kerman kanssa muuttuu lempeäksi sileäksi kermaksi. hyvää ruokahalua!
ainekset
Murokeksi evästeet – 150 grammaa
Voi – 70 grammaa
Kermajuusto (tai raejuusto) – 400 grammaa
Kerma 32% – 200 grammaa
Jauhesokeri – 100 grammaa
Kuinka tehdä kirsikkajuustokakku lasiin
Sekoita kirsikat sokerin ja sitruunamehun kanssa. Jauhaa evästeet muruiksi, sulaa voi. Sekoita evästeet ja voi, laita lasien pohjalle.
Vatkaa juustojuusto, kerma ja jauhettu sokeri sekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes kiinteä, tiheä massa. Pane kerma evästeiden päälle ja laita kirsikat. Tee 2 kerrosta jälkiruokaa. Jääkaapissa 2-3 tuntia ennen tarjoilua..
hyvää ruokahalua!
