Sitruunapiirakka – Herkullinen, sulava sitruspiirakka suussa, jota on erittäin helppo valmistaa..
Ainesosat 6 annosta
Voi 180 gr
Cane Sugar 195 gr
Jauhot leivinjauheella 165 gr
Kananmuna 3 kpl
Sitruunan kuori 2 tl
Sitruunamehu 1 tl
Jauhemainen sokeri maun mukaan
Kuinka tehdä sitruunapiirakkaa
1. Kuumenna uuni 160 asteeseen. Öljy ja ripottele jauhot kakkupannulle.
2. Vatkaa pehmennetty voi ja 185 grammaa sokeria sekoittimella kermaiseksi. Lisää munat vähitellen, vispilä hyvin. Lisää jauhot, mehu ja sitruunan kuori ja sekoita hyvin. Siirrä taikina muottiin, ripottele päälle jäljellä oleva sokeri.
3. Paista 1 tunti kypsennettynä. Jääkaapissa muodossa 15 minuutin ajan ja laita astiaan. Ripottele päälle tuhkari.
hyvää ruokahalua!
