Tämä upea jälkiruoka on erittäin maukasta sekä siirappin tai kotitekoisen hilloa että kermavaahtoa kanssa. hyvää ruokahalua!
ainekset
Jauhot – 200 grammaa
Leivinjauhe – 2 tl
Suola – 0,5 tl
Sokeri – 1 rkl
Maito – 420 millilitraa
Muna – 3 kpl
Kasviöljy – 120 millilitraa
Vaniljauutetta – 0,5 tl
Korut
Banaani – 4 kpl
Tärkkelys – 30 grammaa
Vatkaa kerma tai voi – maun mukaan
Hedelmäsiirappi maun mukaan
Jam maun mukaan
Kuinka tehdä vohveleita
Kuori banaanit, leikkaa ympyröiksi, ripottele tärkkelystä. Voitele pannu kevyesti voilla ja paista banaanit molemmilta puolilta. Pane lautaselle, peitä foliolla pysyäksesi lämpimänä.
Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola kulhoon.
Erota valkuaiset keltuaisista. Vatkaa sekoittimella keltaisilla sokerilla, lisää maito, kasviöljy, vanilja, jatka vispiläksi. Lisää keltuainen massa kuivaan seokseen, sekoita taikina lusikalla.
Vatkaa proteiinit erikseen vaahtoon ja lisää taikinaan annoksittain lusikkaan sekoittaen.
Käynnistä sähköinen vohvelirauta, öljy ja täytä taikina. Valmista vohvelit vohveliraudassasi olevien ohjeiden mukaan, kunnes ne ovat ruusuisia. Laita vohvelit astiaan, peitä kalvolla, jotta ne eivät jäähty.
Tarjoillaan koristele paistetut banaanit, kermavaahto tai viipale voita, kaada siirappi.
hyvää ruokahalua!
