Karitsanrulla yrtteillä

Karitsanrulla yrtteillä. Tuoksuva, mehukas, täysin havainnollistavat mausteet ja yleensä kaikki aromiainelisäaineet. Pähkinöillä, oliiveilla, valkosipulilla ja yrtteillä täytetty lammasrulla lupaa sinulle uskomattoman aromin ja valmiin ruuan erinomaisen maun. ainekset Karitsan jalka ilman luuta – 2 kiloa Pine nuts – 100 grammaa Murskatut oliivit – 100 grammaa Valkoinen leipäviipaleita – 100 grammaa Tuore persilja – 1 nippu…

Read More

Karitsanruoka grillillä

Herkullinen ja aromikas liha, lammas ei todellakaan tarvitse peittaamista, mutta siitä on todella hyötyä, jos marinaatti on valittu oikein eikä tukahduta sen makua. ainekset 1 kg. lammas (jalka tai teline) useita oksaa rosmariinia 2 valkosipulinkynsiä 1 tl korianteri ripaus jauhettua chiliä tai kuumaa paprikaa 4 rkl oliiviöljy suola mustapippuri Kuinka keittää lammasta lankatelineellä Murskaa mustapippuri…

Read More

Paistettu lammas

Hitaasti paistettu lammas. Tätä reseptiä varten sopii mikä tahansa luun liha, jossa on paljon sidekudosta ja joka pitkäaikaisessa leipomisessa muuttuu gelatiiniksi.. ainekset 500 gr. lammas luussa 3 rkl jauhot kasviöljy 400 gr. hienonnettu tomaatti 1 sipuli 2 valkosipulinkynsiä 1 lasillinen punaviiniä useita oksaa rosmariinia suola mustapippuri Kuinka keittää paistettua lammasta Mausta liha suolalla ja pippurilla,…

Read More

Turkki roll

Turkki roll. Turkki ei ole vain terveellistä, vaan myös maukasta lihaa. Maukas, mehukas ja samalla terveellinen rulla sopii sekä juhla- että arkipöydälle. ainekset 4 annosta 600 gr kalkkunan rintafilee 400 gr. kalkkunan reisi filee tai toinen 400 gr. kalkkunan rintafilee 1 tl karkea suola 1 tl mustapippuri 1 tl fenkolinsiemenet 2 valkosipulinkynsiä muutama oksa salviaa…

Read More

Paistettu kana

Paistettu kana. Maissi kana on pienikokoinen ja myös erittäin maukas ja antaa uunissa paistettuna sata pistettä eteenpäin tavalliselle broilerille sekä maun että tarjoilun eleganssin suhteen.. ainekset Cornish Chicken – 1 pala Valkoinen tunkkainen leipä – 100 grammaa Maito – 250 millilitraa Sipuli – 1 pala Kuivatut neilikat (silmut) – 2 kpl Kasviöljy – 1 tl…

Read More

Sianlihan vatsa fenkolilla

Sianlihan vatsa fenkolilla. Ristin pinnalla olevien ruudukon muotoisten leikkausten ansiosta mausteet tunkeutuvat syvemmälle, ja suolan lisääminen paahtamisen jälkeen tekee kuoresta vielä rapeamman. ainekset Sianlihan rintakehä – 1 kilogramma Fenkoli (sipuli) – 1 pala Laakerinlehti – 4 kpl Valkosipuli (piikit) – 3 kpl Kardemumma (palot) – 1 kpl Anisi (tähdet) – 4 kappaletta Oliiviöljy – 1…

Read More

Paistettu jouluhanhi

Tämä on perinteinen jouluruoka. Hanhen maku ja tuoksu on erityisen erityinen, joten älä epäröi minuutti valitsemalla sitä. ainekset Hanhi – 4,5-5 kiloa Sitruuna – 1 pala Salvia – 1 nippu Suolaa maun mukaan Tuorejauhettu pippuri – maun mukaan Kasteelle Jauhot – 25 grammaa Kanalieme – 600 millilitraa Kuinka keittää paistettua jouluanhiä Leikkaa sitruunasta ohut kierrekuori…

Read More

Aamiainen. 3 helppoa ja maukasta reseptiä

Sisältö Bacon Toast aamiaiseksi Kuinka tehdä pekoni paahtoleipää Avokado Aamiaisleipä Kuinka tehdä paahtoleipää munalla ja avokadolla Lohi ja avokadovoileipä Kuinka tehdä lohi- ja avokadovoileipä Aamiaista pidetään tärkeimpänä ateriana. Siksi miljoonat ihmiset ovat huolissaan siitä, mitä valmistaa aamiaiseksi. Tee herkullisia aamiainen paahtoleipää. Bacon Toast aamiaiseksi ainekset leipä sinappi pekoni juusto Kuinka tehdä pekoni paahtoleipää Voitele leipä…

Read More

Cinnabon-kanelipullot

Herkullinen lämmin taikina, makea tuoksuva täyte ja suussa sulava pehmeä kerma – on mahdotonta vastustaa herkkua, jonka allekirjoitusreseptiä ei julkistettu. Cinnabon-kanelirullien resepti on kuitenkin tullut tunnetuksi tämän herkullisuuden faneille. Yritetään keittää sitä kotona! Koska isä ja poika Greg ja Richard Comen päättivät leipoa maailman herkullisimman pulla ja perustivat Cinnabon-leipomoverkoston, on kulunut 30 vuotta. Kuuluisat kulinaariasiantuntijat…

Read More

Liha ja juusto piirakka

Piirakka lihaa. Tämä kakku on erinomainen valinta päivälliselle tai lounaalle. Sen valmistelu vie vähän aikaa, ja tulos on erinomainen! Ainesosat 4 annosta Leivonnaiset 1 kg Jauheliha 500 gr Juusto 300 gr Juusto fetajuusto tai feta 300 gr Till 1 nippu Persilja 1 nippu Ruohosipuli 1 nippu Sipuli 2 päätä Kana muna 2 kpl Kokonaiskeittoaika 1…

Read More