Filet Mignon Steak on klassinen marmoroitu naudanlihapihvi. Se on perinteisesti paistettu oliiviöljyssä, minimaalisesti mausteita ja mausteita.. Kuinka keittää mehukas ja tuoksuva pihvi Sisäfileepihvi on vähärasvaista lihaa; pekoni auttaa lisäämään siihen mehua. Kääri tämä pihvi savustetun pekonin (rasvan kanssa) nauhalla ja pukeuta pihvi kulinaarisella langalla. Kun pihvit on valmistettu, ne on suolattava, pippuria ja voideltava aromaattisella…
Erittäin herkullinen versio naudanlihan sisäfileen valmistuksesta kastikkeella. Tällä kertaa tomaattikastike, jonka tekstuuri antaa sipulin, ja aromaattinen basilika. Jos haluat sujuvamman kastikkeen, voit sekoittaa sen ennen basilikan lisäämistä. Kastike on muuten melko monipuolinen, sitä voidaan käyttää monissa ruokia, joissa tarvitaan kirkasta aksentti. Kypsennysaika: 25 min. AINESOSAT Naudan sisäfilee 800 g Sipuli (100 g) 1 kpl. Tuore…
Naudan sisäfilee kastikkeella ja rosmariinilla – herkullinen ruokalaji juhlapöydälle. Naudanlihanruhon herkimmäisin osa on sisäfilee. Sisäfileestä valmistetaan herkullisimmat ja herkullisimmat ruokia: filettimignoni, tartaari, paahtopaisti ja carpaccio. Sisäfilee on yleensä kalliimpaa kuin muut osat, mutta sen on taatusti olevan pehmeä, jos sitä ei kypsennetä liian kauan. ainekset Naudan sisäfilee 1 kg kuiva punaviini 1 pino. naudanlihalieme 1…
Herkullisten tonnikalapihvien keittäminen on erittäin helppoa pitämällä kalat marinaadissa yrtteillä ja mausteilla. Tonnikala on suuri kala, joten se on hienoa pihvien, kuten lohen tai sammun, valmistukseen. Kulinaaristen asiantuntijoiden keskuudessa tällä kalalla on jopa toinen nimi, joka on suosittu ympäri maailmaa, – ”meri vasikanliha”. Tonnikalan herkullisesta valmistuksesta ei ole vaikeuksia, koska se on itsessään melko maukas…
Voit keittää paljon herkullisia ruokia doradokaloista, mutta useimmiten se paistetaan grillillä tai paistetaan uunissa vihanneksilla ja muilla lisäaineilla. Dorado – Redfin (Dorado, Sea Bream) – höyryperheen kala, joka on levinnyt pääasiassa kaikkien valtamerten ja vierekkäisten merien trooppisiin ja subtrooppisiin osiin. ainekset Dorado – 2 kpl.., sitruuna – 1 kpl., tuore rosmariini – 4 haaraa, valkosipuli…
Tomaatti keitto katkarapuja on hyvin suosittu useissa ravintoloissa, joten se löytyy usein valikosta. Mutta miksi mennä ravintolaan kokeilemaan tätä ruokaa? Keitto voidaan valmistaa helposti kotona lounaaksi tai illalliseksi.. Kypsennysaika 1 tunti Ainesosat 6 annosta Tomaatteja 5 kpl Punasipulia ½ kappaletta Punainen paprika 1 kpl Basilika jättää 8 kappaletta Valkosipuli 1 neilikka Porkkanat ¾ kappaletta Extra…
Klassinen tapa valmistaa maailmankuuluja italialaisia ruokia – lasannaa. Jos haluat keittää lasannaa klassisen reseptin mukaan, tärkeintä muistaa: perinteinen lasanna on erityisiä lasagnan, jauhelihan ja Bechamel-kastikkeen arkkeja. Tässä reseptissä kerrotaan lasagnan valmistuksen klassisesta versiosta. Tärkeimmät aineosat: jauheliha, lasanssi, juusto, valkosipuli, porkkanat AINESOSAT 500 g jauhelihaa 400 ml liemeä lihaa / vihanneksia / kanaa 300 g lasanssarkkia…
Tämä ruokalaji on todella hieno, arvoinen erikoistilaisuuksiin. Tee spagetti katkarapujen ja pistaasipähkinöiden kanssa tämän reseptin mukaan – ota rakkaasi vastaan! Spagetti katkarapujen ja pistaasipähkinän kera on keitetty pitkään – tämä ruokalaji vie aikaa. Mutta samaan aikaan resepti on täysin yksinkertainen ja helppo hallita. Se voidaan keittää kaikilla kokemuksilla. Ruoka on uskomattoman maukas! Tärkeimmät aineosat: spagetti,…
Tämän reseptin mukaan opit valmistamaan herkullisia pastaa Bolognese-kastikkeella – perinteisen italialaisen keittiön ruuan. Ei vain niin, he rakastavat koko maailmassa italialaista keittiötä erittäin paljon: se on yksinkertaista, ilman hienouksia, mutta samalla monet sen ruokia eroavat yksinkertaisesti epämiellyttävästä mausta! Pizza, lasagna, tiramisu-jälkiruoka, erilaisia pastoja, myös bolognese – kaikki nämä ruokia ovat meille tuttuja tänään. Tärkeimmät aineosat:…
Pasta on loistava ruokalaji lounaalle tai illalliselle. Nopea, yksinkertainen, ja jos keität sen myös tietäen asiasta – erittäin maukasta! Tarjoamme sinulle resepti pasta kanan kanssa kermakastikkeessa – tämä on erinomainen vaihtoehto valmistaa ruokia italialaisella tavalla. Pasta reseptin mukaan kanan kanssa kermakastikkeessa on uskomattoman herkullinen. Kokeile tätä ruokaa, jos pidät pasta kastikkeista – pidät siitä! Hieno,…