Bruschetta tomaatin ja munan kanssa

Erinomaisesti herkullinen ja herkkä voileipä, bruschetta on grillattua leipää oliiviöljyllä ja valkosipulilla erilaisilla täyteaineilla. ainekset Ciabatta rullina 2 kpl. Iso tomaatti 4 kpl. 4 rkl pestokastiketta Valkosipuli 1 neilikka 4 munaa. Oliiviöljy 4 rkl Suolaa, pippuria maun mukaan Kuinka keittää Bruschettaa tomaatin ja munan kanssa Upota tomaatteja kiehuvaan veteen 1-2 minuutiksi ja kuori ne sitten….

Read More

Paistettu kana appelsiineilla ja inkiväärillä

Maukas ja herkullinen kana appelsiini – inkivääri-aromilla. Ruddy rapea ja epätavallinen maku – se on kokeilemisen arvoinen. ainekset Kana 1 pala Kukkahunaja 4 rkl Appelsiinit 2 kpl Raastettu inkivääri 40 gr Kasviöljy 3 rkl Mausteet maun mukaan Karkea suola maun mukaan Jauhettu punainen paprika maun mukaan Kuinka valmistaa paistettua kanaa appelsiineilla ja inkiväärillä Leikkaa neljäsosa…

Read More

3 herkullista reseptiä lomalle

Sisältö Canapes juustolla ja kirsikkatomaateilla Kuinka keittää kanapeita Osterit paahtoleipää Kuinka tehdä osterikrutonkeja Täytetyt juustosienet Kuinka tehdä täytettyjä sieniä juustolla, pekonilla ja rosmariinilla Reseptit juhlava pöytä. Uusi vuosi, syntymäpäivä tai buffet – olet aina parhaimmillasi. Kolme herkullista ja mielenkiintoista alkupaloja sisältävää reseptiä kokoelmasta. Canapes juustolla ja kirsikkatomaateilla Pienet canapé-voileivät juustolla, kinkulla ja vihanneksilla. Jotta voileivät…

Read More

Pannukakkujuustot juustolla ja kinkulla

Erittäin maukas ja näyttävä alkuruoka. Uunissa paistetut pienet pannukakkupussit, joihin juusto ja kinkku kääritään. Tarjoa ainesosat – 4 2 kupillista maitoa (taikinaksi) 1 kuppi jauhoja (taikinaksi) 3 munaa (taikinaksi) 3 rkl oliiviöljyä (taikinaksi) + vähän pannukakkujen paistamiseen 1/4 tl suolaa (taikinaksi) 3 rkl sokeria (taikinaksi) Täyte 250 g juustoa 150 g kinkkua tuore tilli 1/2…

Read More

Marenki Sitruunapiirakka

Hämmästyttävän herkkä sitruunapiirakka marengeella. Sitruuna täyte näyttää paksu pehmeä vaahto. ainekset Taikina 1 3/4 kuppi jauhoja 125 g voita 1/2 tl suolaa 1 keltuainen 3 rkl jäävettä Täyte ja marenki 1 kuppi sokeria 2 rkl jauhoja 3 rkl tärkkelystä 1/4 tl suolaa 1 1/2 kupillista vettä 2 sitruunaa, purista mehu ja poista kuori hienolla raastimella…

Read More

Sitruunapiirakka

Sitruunapiirakka – Herkullinen, sulava sitruspiirakka suussa, jota on erittäin helppo valmistaa.. Ainesosat 6 annosta Voi 180 gr Cane Sugar 195 gr Jauhot leivinjauheella 165 gr Kananmuna 3 kpl Sitruunan kuori 2 tl Sitruunamehu 1 tl Jauhemainen sokeri maun mukaan Kuinka tehdä sitruunapiirakkaa 1. Kuumenna uuni 160 asteeseen. Öljy ja ripottele jauhot kakkupannulle. 2. Vatkaa pehmennetty…

Read More

Kaneli omenapiirakka

Jokainen leipomokokki löytää varmasti reseptin tälle täydelliselle omenapiirakkeelle. Se on todella pirun herkullinen jälkiruoka, huolimatta kaikesta vaatimattomasta. Ainesosat 4 annosta Vehnäjauho 130 gr Sokeri 150 gr Mannajauho 160 gr Leivinjauhe tai leivinjauhe 7 g ½ tl kanelia Voi 120 gr Omena 5 kappaletta Kuinka tehdä omenapiirakasta Sekoita jauhot, manna, sokeri, leivinjauhe tai leivinjauhe ja kaneli…

Read More

Suklaa sydämet ”Valentine”

Suklaa sydämet – tyylikäs ja kaunis lahja Ystävänpäivä tai hääpäivä! ainekset Jauhot – 1 kuppi Muna – 1 pala Kuoritut hasselpähkinät – 0,75 kuppia Makeuttamaton kaakaojauhe – 0,25 kuppia Voi – 150 grammaa Sokeri (jauhe) – 0,5 kupillista Tumma sulanut suklaa – 50 grammaa Valkoinen sulanut suklaa – 225 grammaa Suklaa-pähkinäpasta – 100 grammaa Ilmariisi…

Read More

Karitsanruoka bulgurilla ja vihanneksilla

Karitsankyljys bulgurilla ja vihanneksilla – bulgur sopii hyvin lihaan ja vihanneksiin, sinun on ehdottomasti keitettävä tämä ruokalaji. ainekset Kesäkurpitsa – 2 kpl Paprika – 2 kpl Punainen sipuli – 1 pala Kirsikatomaatit – 5-6 kappaletta Kuivattu timjami – 1 tl Oliiviöljy – 3 rkl Vehnä bulgur – 175 grammaa Karitsan paloittelu luussa – 8 kappaletta…

Read More

Uunissa paistettu tomaatti

Kalmari tomaattien kanssa uunissa. Hitaasti haudutetussa uunissa oleva kalmari muuttuu uskomattoman pehmeäksi, ja tomaatit, jotka antavat mehua, muuttuvat joko kastikkeeksi tai lisukkeiksi tai olennaiseksi osaksi tätä ruokaa, varmasti kotitekoisia, mutta niin maukkaita ja maukas. ainekset 2 keskimääräistä kalmariruhoa 4 valkosipulinkynsiä 2 tomaattia 4 viipaletta kuivattua valkoista leipää muutama oksa persiljaa oliiviöljy suola mustapippuri Kypsennysaika 1…

Read More